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2022-01-07
春节是中国人最盛大的节日,在这样特别的日子里,一桌丰盛的美食无疑是对家人和自己最好的犒劳。而就在春节将至之时,老板电器一部名为《家宴之盆菜》的微电影,在各大网络平台、朋友圈火爆刷屏。影片以“一道有故事的盆菜”为引,串联起一位老父亲埋藏了十多年的秘密以及对家人的深厚情感。
厨房在中国家庭有着极其重要的位置,承载着家人们共同的回忆与感动。《家宴之盆菜》中为了生计终日在后厨奔波劳碌的父亲,年节依然不能抽身陪伴家人,也造成了和儿女多年的隔阂。最终,父亲与子女的误会因为一道盆菜和解,在老板电器数字化烹饪的助力下,父亲得以更轻松方式为家人烹饪丰盛家宴。
数字化烹饪:让中式烹饪更游刃有余
民以食为天,而厨房作为美味佳肴的烹饪场所,寄托了许多人心中的美好情感,充满烟火气与家的温暖。老板电器充分洞察了厨房对于国人生活的重要性,以“数字化烹饪”重新定义中式烹饪,激发烹饪的创造热情,让每个烹饪者获得便捷、健康、有趣的美好厨房生活体验。
就像微电影中由于常年后厨工作导致腰疼的父亲,儿子担心他的身体不想让他再继续做菜,为此甚至把厨具都上了锁。后来,儿子从父亲的老同事金叔口中得知,父亲为了家庭生活开支,十几年含辛茹苦工作,甚至为了赚钱节假日也不休息。在父亲心中,亲手烹饪一道盆菜不仅仅只是春节家宴的仪式感,更是对家人情感的倾注,是自己爱的表达。
最终,明白了父亲苦衷的儿子,为父亲找了一个得力的厨房助手——老板电器创造者系列套系产品。在老板创造者系列以及AI中式烹饪曲线的加持下,父亲变得游刃有余,以轻松自如的心态,为家人烹饪了一道色香味俱全的盆菜。在这暖心的故事背后,老板电器软硬件的创造力和突出性能,为故事走向圆满结局画上完美的句号。
正是出于对美好生活的向往,老板电器打造了“数字化烹饪”技术,让中式烹饪更有创造力。对每个人来说,“数字化烹饪”能够降低烹饪的门槛,让更多的人有意愿,有动力走进厨房,提升烹饪的愉悦体验。对于家庭而言,“数字化烹饪”可以增加烹饪的参与感,让家人之间通过烹饪的协作配合,共同做出一桌美味佳肴,增加家的温度,进而增加社会的温度。回家吃饭,是每个人在疲惫工作一天后,最期待与渴望的事情,一荤一素、一餐一食才是真正理想美好的生活。
数字化赋能烹饪传承发展,守护家的味道
一边是传承几千年的中式烹饪,一边是代表科技前沿的数字化技术,在很多人印象里,这两者似乎风马牛不相及。实际上,在还原美味这件事上,数字化技术正在让已经失传的菜谱得以恢复。
老板电器基于数字化科技,打造了全球最大的AI中式烹饪曲线数据库,通过数据化、标准化的方式,大大提升了烹饪过程的成功率,让博大精深的中式烹饪技艺得以被传承,被轻松掌握。而基于数字化底层逻辑产出的老板创造者系列套系产品,更是将AI中式烹饪曲线应用于产品之上,带来了一场美学与智慧兼备的“厨房盛宴”。
双腔大吸力油烟机,每秒40次的实时探测,在油烟升腾之前就可预判大小,1秒就可完成精准控烟,油烟不沾身;智能大火力燃气灶,实现无可匹及的有效火力,10秒断生,半分钟出锅,及时锁住食材营养;蒸烤一体机,搭载AI中式烹饪曲线,拥有海量菜谱,一键轻松烹饪美味佳肴;强力洗洗碗机,采用“四层三叉喷淋”技术,实现全方位无死角冲刷油污,不仅可以洗碗还能轻松洗锅,高温杀菌守护家人健康,打造美好便捷的厨房空间。老板电器用数字科技的力量解决中式烹饪过程中遇到的种种难题,让产品更好赋能烹饪,重新定义烹饪的含义,提升厨房生活的品质。
时至今日,老板电器已经拥有了近5000组烹饪曲线,联合了中国八大菜系的宗师、著名餐厅、以及美食达人一起,把他们的独门绝技转化成烹饪曲线记录了下来。通过数字化技术加持的老板厨电设备,可以让每个人记录和生成专属烹饪曲线,还原记忆中味道,让消费者更有意愿、积极主动地烹饪,爱上厨房生活,传承中国饮食文化与烹饪技艺,为中国新厨房创造更多可能。
引领中式烹饪变革,实现厨房生活的美好向往
时代飞速发展的今天,人们对生活品质的要求越来越高,希望厨房环境具备更多智能化、健康化、集成化,这也给中国厨电行业带来新的机遇与挑战。对于四十余年来始终坚持中式烹饪主航道的老板电器而言,打造更适合中式烹饪的厨电产品,改善中式厨房环境,提升国人的烹饪体验,是微电影的精神内核,也是当之无愧的企业责任。
未来,老板电器将持续以消费者需求为企业发展核心,不断重塑厨电产品价值,提升中国厨房数字化烹饪水平,让每个中国家庭能够在老板厨电设备的助力下,烹饪出美好滋味,实现“创造人类对厨房生活的一切美好向往”的企业愿景。